Mariana Pessanha, especialista em nutrição funcional e saúde holística, acaba de lançar um curso online com 30 receitas pensadas para os dias quentes de verão. O curso chama-se “30 Dias de Receitas Saudáveis”, está disponível em vídeo e propõe refeições anti-inflamatórias para todos os gostos: desde pratos principais a snacks e sobremesas, com opções para quem come de tudo ou segue uma dieta vegan.
A ideia é ajudar quem quer comer bem, com prazer, mas sem abdicar da saúde digestiva. “A nutrição é um dos pilares fundamentais da saúde e pode estar na origem de perturbações de pele, a nível respiratório, neurológico, degenerativo, cardiovascular, metabólico, entre outras”, afirma a especialista, que defende uma alimentação equilibrada como chave para o bem-estar físico e emocional.
Com formação em Nutrição pela Faculdade de Naturopatia de Londres, Mariana Pessanha começou por trabalhar com planos alimentares personalizados, focados em aliviar sintomas como inchaço, inflamação e variações de peso. Com o tempo, percebeu que muitas das queixas estavam ligadas também ao lado emocional – e foi aí que decidiu especializar-se em health coaching, juntando nutrição e gestão emocional numa abordagem mais completa.
O curso “30 Dias de Receitas Saudáveis” tem um custo de 50 euros, está alojado na plataforma Hotmart e pode ser acedido a partir de qualquer dispositivo. Todas as receitas vêm acompanhadas por descrições claras e indicações sobre a sua funcionalidade, da digestão à energia, passando pelo equilíbrio hormonal, para quem quiser experimentar uma nova rotina alimentar este verão.
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